000 | 00745nam a22001337a 4500 | ||
---|---|---|---|
040 | _cRUA | ||
082 | _aAGI LOE 2018 B660 Or.1 | ||
100 | _aLOEM MENGSREANG,ឡឹម ម៉េងស្រៀង | ||
245 | _aefficacy of water wash on reduction of histamine in riped fish as a raw material for prahok processing ,ឥទិ្ធពលនៃការលាងសម្អាតដោយទឹកទៅលើការកាត់បន្ថយកម្រិត histamine ក្នុងត្រីផ្អាប់ដែលជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃប្រហុក | ||
260 |
_aphnom penh _bRUA _c2018 |
||
300 |
_aviii;41p; _bill; _c29cm; |
||
856 | _uLOEM MENGSREANG | ||
942 | _cAGI | ||
999 |
_c19153 _d19153 |