YIM, SOMALY. <br/><br/>
the effects of pre-cooling on shelf-life of pak choi underdifferent storage conditions (ឥទ្ធិពលនៃព្រីខូលលីង ទៅលើអាយុកាលស្តុកទុករបស់ស្ពៃតឿក្រោមលក្ខខណ្ឌខុសៗគ្នា) 

 - Phnom Penh  RUA  2011 
 - ix, 62p.  ill.  29cm. 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>AGI YIM 2011 B287 Or.1