LY PHANNA; លី ផាន់ណា <br/><br/>
Effects of raw materials on japanese miso quality, ឥទ្ធិពលនៃវត្ថុធាតុដើមលើគុណភាពរបស់មីសុ ជប៉ុន 

 - Phnom Penh   RUA   2006  
 - ix; 38p.  ill.  29cm. 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>AGI LY 2006 B276 Or.1