EFFECT OF ESSENTILAL OIL OF SWEE BASIL GALANGL AND GINGER ON REDUCTION OF Lactobacillus plantarum IN FERMENTED SHRIMP ឥទ្ធិពលនៃប្រេងហើរជីនាងវង រំដេង និងខ្ញីនៅលើ ការកាត់បន្ថយសកម្មភាពមេ Lactobacillus plantarum ក្នុងផ្អកកំពឹស
- Phnom Penh RUA 2020
- x47p vii 29cm