CHRIN KIMPONG ជ្រិន គីមរ៉ុង EFFECT OF TAPIOCA STARCH QUANTITY ON SOUR FERMENTED PORK QUALITY ឥទ្ធិពលនៃបរិមាណម្សៅឆាទៅលើគុណភាពណែមសាច់ជ្រូកជូរ - PHNOM PENH RUA 2023 - XII. 60P IX. 29CM Dewey Class. No.: