IDENTICATION AND CHARACTERIZATION OF YEAST AND MOLD FROM MAM LHONG (FERMENTED FISH-PAPAYA) AT PHNOM RENH CITY AND THREE PROVINCES. ការកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងចរិតលក្ខណៈរបស់យីស និងម៉ូលចេញពីមុាំល្ហុងនៅទីតាំងទីក្រុងភ្នំពេញ និងខេត្តចំនួនបី
- Phnom Penh RUA 2022
- IX.45P VII. 29CM