YANN SOVANLINDA យ៉ាន់ សុវណ្ណលីនដា <br/><br/>
EFFECTS OF ENZYMES FROM DIFFERENT MALTED MAIZE CUL TIV ARS SND SACCHARIFICATION TIMES ON QUALITY OF CASSAVA STARCH. ឥទ្ធិពលនៃអង់សុីមពីពូជពោតបណ្តុះផ្សេងៗគ្នា​ និងរយះពេលនៃSACHHARIFICA TIONទៅលើគុណភាពស្ករមា៉ល់តូស ដេលផលិតពីម្សៅដំឡូងមី 

 - Phnom Penh  RUA  2019 
 - X.49P  VII  29CM