PHAT SOPHAN, ផាត សុផាន

ឥទ្ធិពលនៃអង់ស៊ីមពីពូជស្រូវបណ្ដុះ និងរយៈពេល saccharification ខុសៗគ្នាលើគុណភាពនិងទិន្នផលស្ករម៉ាល់តូស ដែលផលិតពីម្សៅស្ដាចដំឡូងមី, effects of different sources of enzyme and saccharification times on quality and yield of maltose syrups from hydrolysis of cassava starch - phnom penh rua 2019 - xi,48p,

AGI PHA 2019 B672 Or.