SAB MICHTITYA,សាប់ មុិចទិត្យា

utilization of aspergillus oryzae and rhyzopus oryzae for processing of fermented soy sauce,ការប្រើប្រាស់ aspergillus oryzae និង rhyzopus oryzae សម្រាប់ការផលិតទឹកស៊ីអ៊ីវបន្ទុំ - phnom penh RUA 2017 - xiii;49p; ill; 29cm;

AGI SAB 2017 B608 Or.1