KEAN CHANROM,គាន ចាន់រុំ <br/><br/>
effect of difference blanching temperature on quality of confectionary pineapple,ឥទិ្ធពលនៃបម្រែបម្រួលសីតុណ្ហភាពស្រុសទឹកក្តៅទៅលើគុណភាពដំណាប់ម្នាស់ស្ងួត 

 - phnom penh  RUA  2016 
 - xi;52p;  ill;  29cm; 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>AGI KEA 2016 B583 Or.1