Oteng-Gyang, K. <br/><br/>
Introduction à la microbiologie alimentaire dans les pays chauds / 

 - Paris :  Technique & documentation, Lavoisier,  c1984. 
 - x, 260 p. :  ill. ;  24 cm. 
<br/><br/> Title on spine: Microbiologie alimentaire dans les pays chauds. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>2852062240 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>620 TEC 1984 A049 Or.