BAN KIMPHEANIN; បាន គឹមភ័ន Detection of histamine in raw fishes for fermentation; ការវិភាគរកកម្រិតហ៊ីស្តាមីនក្នុងសាច់ត្រីស្រស់សម្រាប់អាហារផ្អាប់ - Phnom Penh BAN 2015 - x;44p. ill. 29cm. Dewey Class. No.: AGI BAN 2015 B527 Or.1