HEANG CHAUCH; ហ៊ាង ចូច
Effect of different me sraas by boiling and steaming rice on rice spirt (sraa sar) quality, ឥទ្ធិពលប្រភេទមេស្រាផ្សេៗ ដោយការដំា និងការចំហុយបាយលើគុណភាពស្រាល - Phnom Penh RUA 2009 - x ; 35p. 29cm. ill.
AGI HEA 2009 B282 Or.1
Effect of different me sraas by boiling and steaming rice on rice spirt (sraa sar) quality, ឥទ្ធិពលប្រភេទមេស្រាផ្សេៗ ដោយការដំា និងការចំហុយបាយលើគុណភាពស្រាល - Phnom Penh RUA 2009 - x ; 35p. 29cm. ill.
AGI HEA 2009 B282 Or.1